こんにちは！スモールジムFlare代表の小野寺幸太郎です。
本日は体重管理の第5の習慣「脂質の摂取を抑える」です。
三大栄養素と言えば、肉や魚や卵に多く含まれるたんぱく質、白米やパンや麺類に多く含まれる糖質、そして脂身や調理油などの脂質ですね。
たんぱく質、糖質は1ｇあたり4カロリーです。対して脂質は1gあたり9カロリーと倍以上のカロリーがあるんですね！
私たちの食生活はたんぱく質が少なく、そして糖質と脂質が多い傾向にあります。
主に糖質は甘味、脂質は旨味の成分とされています。でもたんぱく質って美味しくないですからね。自分の「食べたい」欲求に任せていれば自然と糖質と脂質に偏ってしまいますね。ラーメン、から揚げ、カレーライスとか。みんな大好きですよね(笑)
※写真は以前私が食べた中華そば
ファッションモデルの冨永愛さんはラーメンが大好物らしいのですが、体型を維持するために、年二回と決めているとのことです。
そこまでやる必要はなくとも、毎日食べている人であれば頻度を落とす。
かつ丼をまぐろ丼に変える。から揚げ弁当を幕の内弁当に変える、など小さな工夫をして食習慣を見直していきたいですね！
最後まで読んで頂きありがとうございます。それではまた。
